Pastry Chef

CV Cipta Putih, sebuah perusahaan kuliner yang berdedikasi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan teknis yang kuat dan kreativitas untuk membuat berbagai macam kue dan hidangan penutup yang lezat.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam industri kuliner dan ingin berkontribusi pada menu kami yang terus berkembang, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam kue dan hidangan penutup dengan kualitas tinggi.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk menu kami.
• Memastikan standar higienis dan keamanan makanan terpenuhi.
• Mengelola inventaris bahan baku dan persediaan.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Memantau kualitas dan rasa produk akhir.
• Mengikuti tren kuliner terkini dan inovasi dalam industri.
• Memastikan keberlanjutan operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Kemampuan untuk mengikuti standar higienis dan keamanan makanan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan waktu yang ketat.
• Kemampuan untuk mengembangkan dan menguji resep baru.
• Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan staf dapur.
• Kemampuan untuk memantau kualitas dan rasa produk akhir.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait